Daily Archives: 06/11/2011

11月5日の土曜日にChalonでスープのお祭りがありました！ 周りのみんなに聞いても知らなくて どんなのかずっと気になってたし視察に行って来ました〜！！ 雨が降ったりやんだりの1日だったんですがたくさん人が来ていました！ スープ祭りというのは、Chalon近郊に住む人が出場できる無料のコンクールです。 レストラン業をするプロは出場できません。 もちろん私たちも試食できます^^ 3人の審査員が全部で21チームのスープを試食して評価しているところです。 どのチームが最優秀賞を獲得したのかは発表までいなかったので、月曜日の新聞で見ます！ ちなみに日本でも冬になると鍋や粕汁をよく作るように、 フランスでも冬になるとスープをよく作るそうです。 日本は「牛乳飲んだら大きくなるから牛乳のみなさい」って言って育てられますが フランスではそれがスープで、「スープをたくさん飲んだら大きくなる」と育てられるそうです。 牛乳がスープか・・・いいですね。笑 フランス人は日本人がよく飲むような冷たい牛乳は飲みません。 飲んでいる人もいると思いますが私も見たことありません！ きっと乳製品の摂取はチーズからですね！ では！À BIENTÔT！