11月5日の土曜日にChalonでスープのお祭りがありました!
周りのみんなに聞いても知らなくて
どんなのかずっと気になってたし視察に行って来ました〜!!
雨が降ったりやんだりの1日だったんですがたくさん人が来ていました!
スープ祭りというのは、Chalon近郊に住む人が出場できる無料のコンクールです。
レストラン業をするプロは出場できません。
もちろん私たちも試食できます^^
3人の審査員が全部で21チームのスープを試食して評価しているところです。
どのチームが最優秀賞を獲得したのかは発表までいなかったので、月曜日の新聞で見ます!
ちなみに日本でも冬になると鍋や粕汁をよく作るように、
フランスでも冬になるとスープをよく作るそうです。
日本は「牛乳飲んだら大きくなるから牛乳のみなさい」って言って育てられますが
フランスではそれがスープで、「スープをたくさん飲んだら大きくなる」と育てられるそうです。
牛乳がスープか・・・いいですね。笑
フランス人は日本人がよく飲むような冷たい牛乳は飲みません。
飲んでいる人もいると思いますが私も見たことありません!
きっと乳製品の摂取はチーズからですね!
では!À BIENTÔT!