Festival des soupes

11月5日の土曜日にChalonでスープのお祭りがありました!

周りのみんなに聞いても知らなくて

どんなのかずっと気になってたし視察に行って来ました〜!!

雨が降ったりやんだりの1日だったんですがたくさん人が来ていました!

スープ祭りというのは、Chalon近郊に住む人が出場できる無料のコンクールです。

レストラン業をするプロは出場できません。

もちろん私たちも試食できます^^

3人の審査員が全部で21チームのスープを試食して評価しているところです。

どのチームが最優秀賞を獲得したのかは発表までいなかったので、月曜日の新聞で見ます!

ちなみに日本でも冬になると鍋や粕汁をよく作るように、

フランスでも冬になるとスープをよく作るそうです。

日本は「牛乳飲んだら大きくなるから牛乳のみなさい」って言って育てられますが

フランスではそれがスープで、「スープをたくさん飲んだら大きくなる」と育てられるそうです。

牛乳がスープか・・・いいですね。笑

フランス人は日本人がよく飲むような冷たい牛乳は飲みません。

飲んでいる人もいると思いますが私も見たことありません!

きっと乳製品の摂取はチーズからですね!

では!À BIENTÔT!

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