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Festival des soupes

11月5日の土曜日にChalonでスープのお祭りがありました! 周りのみんなに聞いても知らなくて どんなのかずっと気になってたし視察に行って来ました〜!! 雨が降ったりやんだりの1日だったんですがたくさん人が来ていました! スープ祭りというのは、Chalon近郊に住む人が出場できる無料のコンクールです。 レストラン業をするプロは出場できません。 もちろん私たちも試食できます^^ 3人の審査員が全部で21チームのスープを試食して評価しているところです。 どのチームが最優秀賞を獲得したのかは発表までいなかったので、月曜日の新聞で見ます! ちなみに日本でも冬になると鍋や粕汁をよく作るように、 フランスでも冬になるとスープをよく作るそうです。 日本は「牛乳飲んだら大きくなるから牛乳のみなさい」って言って育てられますが フランスではそれがスープで、「スープをたくさん飲んだら大きくなる」と育てられるそうです。 牛乳がスープか・・・いいですね。笑 フランス人は日本人がよく飲むような冷たい牛乳は飲みません。 飲んでいる人もいると思いますが私も見たことありません! きっと乳製品の摂取はチーズからですね! では!À BIENTÔT!

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