Monthly Archives: 5月 2011

Charlotte aux Fraise

Bonjour(ボンジュール)! 今日は朝にフランス語の勉強と、 Joelleのお買い物についていきました☆ スーパーは寒いけど、初めてみる面白い食べ物見つけられるのが楽しい☆ Joelleが色々教えてくれるので、勉強にもなるしね^^ 今日は豚の脳が売っててちょっと気持ち悪くなったけど 日本でもスーパーで売ってるのかな? どうですか?イオンや西友、coopに売ってますかね? ちなみにJoelleはおいしいし、好きって言ってました。 う〜ん、食べる勇気ないかも… 家に水煮蓮根があって、その調理方法がわからないとのことで 私に聞いてきたので教えるのも難しいから 私が何か作るねって言って作ることに☆ 作ったのは、蓮根をすりおろして片栗粉と混ぜて焼いて食べる れんこんのもちもち焼きと ガーリック風味の照り焼きチキンです。 蓮根のもちもち焼きは桜えびとネギを混ぜるのがベストだったけど エビを入れちゃうとMarionが食べられないから、 にんじんと、青のりに変更。 ねぎは売ってるんですけど、家に青のりがあったのでそれ使いました。 タレはからし醤油の代わりに、マスタード醤油にして☆ 照り焼きチキンも、しょうゆもみりんも日本酒も家にあったから作れたよ〜^^ すばらしいですね! 日本の食材が揃ってるって! 食後はJoelleが作ってくれていた Charlotte aux Fraise(シャルロット デ フレッズ) イチゴのシャルロットを食べました〜☆ 容器をひっくり返して… じゃん!いちごのシャルロットの登場〜! 切り口はこんな感じです〜 おいしかったです〜♡ これは日本でも作りたい! 今度レシピを教えてもらう予定なので、また紹介しますね^^ ちなみにこのシャルロットにはこの前紹介した コクリコのシロップがしみ込ませてあるみたいです。 しっとりしたシャルロットと、生クリーム、イチゴ、 甘いけど軽いのでぺろっと食べちゃいましたぁ^^ それでは、また明日☆ … Continue reading

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DIJONへお買い物

今日は午前中からDijon(ディジョン)という街へお買い物に行きました。 DijonはパリからTGV(日本でいう新幹線、だけど日本より安い!)で 約1時間40分乗ると着きます。 Dijonも「ブルゴーニュの古都」と呼ばれるように、 ブルゴーニュ地方を語るには外せない場所です。 観光客も多く、にぎやかな街です。 Dijonは11世紀初頭からフランス王家に対抗していた ブルゴーニュ公国の首都として栄えた街だそうです。 これは「ギヨーム門」といって18世紀の凱旋門です。 もともとは街の城壁として存在していたのですが、 崩された後は独立してこのように現在も残っています。 この門を通ると、リベルテ通りという最も活気のある商店街に繋がります^^ そして、まず1枚目の写真の近くのカフェで、déjeuner(ディジュネ)、昼食をとりました☆ 私が頼んだのは大好きなクロックムッシュ☆ 知ってる人もいると思いますが、 クロックムッシュとはパンにハムとチーズを挟んで、バターで焼いたものです。 本場のクロックムッシュはおいしい〜♡ チーズがフロマージュがやっぱり違います!香りや味が全然違っておいしい♡ ただ、量も違うから半分でもうおなかいっぱいになります。。。 デザートまで辿りつけないのが悔しいっ! ちなみにこのクロックムッシュに目玉焼きがのったのはクロックマダムっていいます☆ こうやって外で食べるのは太陽があたって気持ちいいけど、 Guyは頭が焼けるって言ってました笑 こんな感じ☆ ほとんどの人が外で食べているんですよ〜 なんかみんなが自分たちの時間をゆっくーり過ごしている風に 私からは見えました。意外と1人で過ごしている人も多かったですよ! Guyにまた撮ってもらった^^ そして、私が触っているこれ、一体何でしょうか〜?! 正解はフクロウさん。 これは幸福のフクロウと呼ばれていて左手で触ると幸せになれると言われています。 触られすぎてもう顔なかったけどね笑 なので!私ももちろん触ってきました〜^^ 願いをこめて♡ そして、この建物はブルゴーニュ公の宮殿として使われていたものです。 めっちゃ大きいです! 前には大きな広場もあります! そして現在は市庁舎と美術館として使用されてます。 宮殿だったということで、豪華な階段があったのでGuyに撮ってもらいました〜♪ 帰りはMarionのお気に入りのショップに入って、お買い物タイム☆ … Continue reading

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Château de la ROCHE POTとi phone

今日はお昼から、Château de la ROCHE POTというお城に連れて行ってもらいました! これからも出てくると思うのでここで1つフランス語講座〜^^ Château(シャトーと読みます)という単語は「お城」という意味です。 deというのは英語でいうofの使い方と同じですね^^「〜の」という意味です。   ROCHE POTの城という訳になりますね^^ 大阪城ならフランス語で「Château de   Osaka」になります。 ブルゴーニュにはお城がほんとにたくさんあります☆ ここはCALONとBEAUNEの間辺りにあって、 周りはワイン畑に囲まれた山のなかにそびえ立ってます。 入り口はこんな感じです。 数あるお城のなかでも有名なお城で、 日本語のガイドブックもちゃんと置いてありました^^ そしてお城のなかをガイドさんと一緒に見学しました。 残念ながら、中は写真撮影が禁止だったので撮れなかったのですが 見つけました!リンクを! http://www.yourtravelsource.com/France/Burgundy/Roche_Pot/roche_pot.html 中の様子が見れたと思います。 外観はこんな感じ。古いですがきれいですね。 中世のお城の様子が伺えます。もちろん再建されているものですが。 この井戸は深さが72mもあって、 再建はまずこの井戸のなかの石を取り出すことから始められたそうです。 そしてこの取り出すだけの作業におよそ2年もかかったそうなんですね。 ふ〜大変ですね。。。 この写真は知らぬ間にまたGuyに撮られた写真です。 ひょっこり私がいます。 お庭に咲いているお花もきれいでした♡ お城を出たらお城のまわりを1周して、 てくてく歩いてたら可愛い看板発見☆ このあたりはワイン農家が多いので、こんな看板も見つけちゃいました^^ そして帰り道、見渡す限りのワイン畑に囲まれた道を通りました! 何度も見てるけど、こんな四方八方ワイン畑なのは初めてで、 感動してしまって、車止めてほしい!って言って、降りていっぱい写真撮りました! どうですか?黄緑色のところはぜーんぶ、ワインです! … Continue reading

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