私の紹介
私の名前は吉良奈美子(Kira Namiko)です。現在、Japon-sur-Saône・南ブルゴーニュ日仏協会のボランティアとして活躍しています。私の日常生活をこのブログを通してみなさんにブルゴーニュ地方を紹介していきたいと思います。フランスの文化、観光地、おすすめのお店、レストラン、フランス料理のレシピ、簡単なフランス語講座なども紹介します。どうぞ、気軽に読んでください。-
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クラウド
Tag Archives: お好み焼き
料理クラブの人たちと!
先日、Célineの知り合いの方に料理クラブの人がいて、 みんなでお好み焼きとたこ焼きを作りました! この料理クラブは月1回開かれるそうで、男の人だけのいわゆる「男の料理教室」ですね。 まず、8月に日本に旅行したCélineからの説明が始まりました。 その後は日本のおかきとビールでアペリティフ☆ アサヒスーパードライ!私も一緒に飲ませてもらいました!やっぱりうまい♡ フランスは既に9時前だろうが必ずアペリティフから始まります。 日本やったら早くしよしよ!ってなるけど誰も急いでません。 ここが違うな〜と感じるところですね。 そして、その後にようやく生地作り。 みんなでわいわいいいながらたこ焼き作ります! あと、フランスではクレープパーティーにかかせないクレープ焼き器でお好み焼き! 小さくて食べやすいし、グッドアイデアですよね! 色もなかなかいい感じですね!!^^ ちなみに私のリクエストでチーズ入り♡ Monsieurもひっくり返すのに挑戦です!! そして、やっぱりワインは欠かせないようで食事と一緒にワインを飲みます。 白ワインのあとは赤ワイン。あ、もういいですいいです!と言っても「味見味見!」といって普通にたくさんグラスの注がれます。 おかげでこっちに来てからお酒に強くなった気がします。 テーブルにはこんな風にセッティング☆ フランスと箸のコラボレーション! 23時までみんなで色んな話をして楽しみました! いいですね^^ ただ、一人だけ私のことを「ミカド!」って呼ぶおもしろい男の人がいて、「いや、名前ちゃうちゃう!」と思いながら「はい」と返事する私。 NamikoとMikado全然違うんやけどなぁ。。。まぁ、いっか! ミカドというのはヨーロッパで売られているグリコのポッキーの名前です。 12月のクリスマスの回は年2回の女性OKdayらしいので私も招待してもらいました! 楽しみ^^ 最後にCélineが抹茶ケーキを焼いてきてくれました!! いつもおいしい♡ この写真、Guyが撮ったんですがすごくキレイな写真なのでいただきました!! かっこいい^^ その後はお抹茶を立てました。 私は実はやったことなくてここで初めてしました。 日本人としてやっとくべきだとこういうときに痛感します。。。 ただ飲み方だけは知っていたのでみんなに教えることができました! よかった。 なんか真剣なんだか冗談なんだかおもしろいショットが撮れました笑 お好み焼きもたこ焼きも食べられない人はいなくて作ったのは全部残さずいただきました! やっぱり粉もんはおいしいですね〜☆ … Continue reading
コルマタン城と日本語教室
今日は家から車で45分ぐらいのところにある、 コルマタン城に連れて行ってもらいました。 コルマタンというのはここの地名で、 この現在のお城は1605年に建てられたもので、 貴族だったアンリ•デュ•プレという人物が1280年に築いた 城塞の跡地の上に建てられてたそうです。 ガイドさんに連れられて、早速お城の見学が始まりました! もちろんフランス語だったのでわからなかったのですが、 日本語のガイドブックを貸してもらえたので、理解できました〜 よかった^^ 各国からの観光客のために色んな言語のガイドブックが用意されてました。 さて、お城の中ですが、やはり地方貴族とはいえ、豪華でした! この部屋の黄色いカーテンは冬は分厚いカーテンにと、変えられるようです。 そすしてると、Guyがブログのためにって撮ってくれました。笑 優しいですね^^ この部屋は骨董品の部屋です。 17世紀の初めには大貴族はこのような骨董品の部屋を持つのが当たり前だそうです。 骨董品の収集は象徴的なことだったんですね。 さてさて、お庭です。広いです! そして、みんながなんでここに登っているかというと… 上に登ると下が迷路になってるんです! 子どもたちは喜んで走り回ってました。 私も上に登る前に迷路に入ってみたんですが、 行き止まりが多くて出口どこー?って一人であたふたしてました。 奥に見えるのはもちろんお城です☆ そして、「シアターがあるよ」って言ってJoelleが連れて行ってくれたここ! 「namikoはスターだ」ってGuyに言われたから、こんなポーズしてしまった。笑 帰り道、またもやきれいなお城がありました。 鴨とお城と写したこの写真を、カメラが趣味のGuyが褒めてくれました^^ いえい♪ そして時間が少し逆転しますが、お昼にはお好み焼きを作りました〜♡ ソースはどでかい「おたふくソース」があったのでいつもの味です^^ 粉も日本のお好み焼き粉で作ったので、味は本当に同じ☆ おいしかった〜♡ 日本から持って来たMY箸で食べたよ☆ そして今日は火曜日。 Japon sur saôneの日本語の授業の日です。 今日はマキコ先生が来られないということで、私が教えることになりました。 … Continue reading