Monthly Archives: 5月 2011

今日はフランスでの洗濯について紹介したいと思います☆ ホームスティ先のお家の洗濯機はこんな横のドラム式です。 ちなみにキッチンにあります。 洗剤はここのお家ではこのような洗剤を使っています。 ビニールの中に1回分の液体洗剤が入っていて、これをポンッと入れて洗濯開始です。 日本の洗濯機と同じようにドライコースもあります^^ ただ、節水コースとか、お風呂の水を再利用という機能は バスタブがないのでもちろんありません！ 洗濯時間は、みんな1時間37分コースで洗っているので、 私もそのコースでいつも洗わせてもらっています。 日本で使っていた洗濯機は45分コースだったと思うので、長いですね〜 そして、一番違うなーと思ったのが干し方です！ これは私の洗濯物なんですけど、笑 日本みたいに洗濯物をハンガーを使って干さないんです。 物干竿とかまだ見たことないです！ みんなロープか、この物干し台を使って干してます。 ハンガーがないわけではないんだけど、洗濯にハンガーは使わないようです。 ハンガーが欲しいけど、日本みたいにクリーニングで付いてこないし、（日本のクリーニングはすばらしいね！） 買おうと思ったら日本より高いし諦めて「郷に入れば郷に従え」で乗り切ります^^ 洗濯ばさみはありますよ☆ こんなのです。 洗濯ばさみは大きな違いはないですね^^ それでは、À  demain ！（ア　デュマン、また　明日！）

今日はクスクスの作り方を紹介したいと思います！ まず、クスクスとは何かご存知ですか？^^ たぶん知っている人、食べたことがある人はたくさんいると思います^^ クスクスは、発祥地である北アフリカと中東の地域で主食とされています。 こんな風に乾燥した状態で売られています。 この小さな粒は小麦粉（デュラム小麦）から作られています。 クスクスはヨーロッパ、ここフランスでも多くの人々に好まれて食べられているんです。 そこで！私が勘違いしていたことがひとつあるんです。 これは重要なことだよ！ってMarion（ホームスティ先の娘さん）に教えてもらったのですが、もし常識ならすいません^^; 私はこの粒を使った料理を全般にクスクスと呼ぶのだと思っていたのですが もうひとつ、taboulé（タブレ）という同じクスクスを使った料理があります。 その違いは、 クスクス は、鶏肉やスープと一緒に食べる料理のことで、温かいものです。 一方、タブレは、細かく切ったトマトやキュウリなどの生の野菜に、オリーブオイル、塩こしょう、レモン汁で味付けされた、サラダ仕立ての冷たいものなんですね。 大きな違いですねっ！！ それでは、私のホームスティ先のパパのGuyから教えてもらったレシピを紹介します☆ まずは材料から☆ 材料 クスクス（400g） なす （1本） トマト（5つ） ズッキーニ（2本） 人参（3本） パプリカ（1つ） かぶ（2つ） セロリアック（セロリの肥大した根）（半分） セロリ（半本） ひよこ豆の水煮缶（1缶） 玉ねぎ（1コ） にんにく（2かけ） 濃縮トマト缶（2缶） オリーブ油 鶏もも肉（人数分） エシャロット（1つ） メルゲス（香辛料のきいたソーセージ）（人数分） マーガリン バター（10g） シナモン … Continue reading →

今日は最近のChalonのお天気情報をお届けしたいと思います。 先週まではもう少し暖かかったんだけど、最近は冷えます。 特に朝と夜は寒いので、まだ長袖が手放せないんです>< 昨日はずっと外にいたし、ヒートテック着て、その上に長袖、セーター、ジャケット、ストールでした^^; 半袖の人も歩いてますがね^^笑（なんで外国人って寒さに強いんだろう？！） さて、本題ですが、 この辺りの朝の気温は13℃ぐらいで、 夜の気温は10℃あるかないか…という感じ。 日中もまだ20℃前後です。 うーん、冷え性で夏が好きな私にとってはまだまだ気を抜けません。 5月の平均気温も20℃。 一番暑い8月でも平均気温は26℃なんですよ！ もうちょっと暑くなってもいいんだけどなぁ。。。 そして、そして、 今のフランスの夜は日本より長いんです！ 日の入り時刻はなんと、午後9時10分、 日の出は午前6時ぐらいです☆ 夜8時過ぎてもまだまだ明るいので変な感じです。 ちなみに日本（奈良県^^）の今日の日の出時刻は午前4時53分 日の入りは午後6時54分だそうですよ！ 日本も今は夜暗くなるのが遅くなってきてますよね？？^^ 日が長くなるとなんか嬉しくなるのはみんなも同じですか？^^ 私が冬より夏が好きだからですかね？！笑 今日は文章ばっかりになっちゃいましたが・・・ 今日はこの辺で☆ また明日^^