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フォントネー修道院

今日は修道院つながりでAbbaye de Fontenay(フォントネー修道院)を紹介したいと思います! 場所はDijon駅からMontbard(モンバール)駅まで急行で約45分のところにあります。 大きな地図で見る この修道院は去年の10月に、友達のまいちゃんと旅行に来たときにJoelleとGuyに案内してもらっていました。 このときちょうどSNCFがストライキを起こしていて、予約していた電車がなくなり、ちゃんと会えるのか不安だったけど何とか無事に会えた直後に行ったところです。 去年の10月21日に行ってたのでもう約1年前ですね! あのときまたここに来れるなんて思ってもなかったけど今フランスに住んでることがなんかまだ嘘みたいに思うときがあります。 しかも1年も住めるなんてありがたいことですね。 私にこのような機会をくれたみんなに感謝です。 ありがとうございます。 さてさて、フォントネー修道院について紹介の続きをしたいと思います! これは外観。 この修道院はフランスで最も古いシトー修道会の建物です。フォントネーというのはここの地名から来ています。 中に入ると大きなお庭と建物がたくさん見られます。 建物はロマネスク様式の教会堂と初期ゴシック様式で建てられています。 下の写真は去年の写真!(全部去年の写真なんですがね) 2週間後にはこんな服装になってるなんて想像できない! 3日ぐらい前まで半袖でもOKやったのに。。。ここ2〜3日でこのあたりも日中は22℃前後で秋に入りました。日が暮れるのも真夏の22時からすると最近は20時には暗くなっています。 ちなみに明日の最高気温は15℃だそう!(今見た!) 日に日に気温が下がっていきます。私の足先の体温も下がってきます。 そろそろ冬に備えて購入したUGGブーツの出番が来ました! フランスの冬はこのブーツで乗り切る予定です! すいません!また話が逸れました!! この修道院は1118年にサン・ベルナールという人によって造られてシトー派の修道士の生活の場となったのです。 中に入ると大きなロマネスク様式の教会堂があります。 小さく写っているのはGuyかな?笑 祈りに集中するために装飾は一切ありません。 でもこの大きさ、天井の高さ、そして白い石材の雰囲気に圧倒されます。 下の部屋は修道士たちの共同寝室です。 修道士たちは寒い冬でも暖房のないこの部屋で藁のマットレスだけで冬を乗り越えてきたそうです。すごいですね。考えられません。 そしてこの修道院で教会堂の次に最も見どころな場所は、下の写真の回廊です。 光の差し込む雰囲気がとてもキレイですね。12世紀ごろには修道士たちはこの回廊で歩きながら瞑想にふけったりしていたそうです。 その回廊の前でまいちゃんと!^^ この修道院はフランス革命時まで使われていましたが、その時に売却され、製紙工場となったそうです。 現在は外観が復元され見学できるようになっています。 また1981年にはユネスコ世界遺産にも登録されている修道院です。 修道院関係って私もほとんど知識がなかったんですが だんだんわかってきました!^^ … Continue reading

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Dijonへお買い物☆

今日はこの前MarionとJoelleと3人でDijonにあるおおきなショッピングモールへお買い物に行きました。 そして、まずは腹ごしらえから^^ 迷って結局入ったのはバイキング形式のレストラン♬ きゃー!さすがフランス! オードブルの種類がたくさん!! 大好きなサラダがいっぱいある〜! そしてケーキ、デザートの数もものすごい♡ 真ん中下に写っているのはシトロンとメレンゲのタルトです。 この右のもふわふわのメレンゲとカスタードクリームだと思います。 そして私たちがそれぞれ選んだのはこれです。 こんな風に最後に選んだものをレジで払って いただきまーす! 私が選んだのはこれです☆ サラダとトルティーヤとパン、イチゴのタルト^^ おいしかった♡満腹です。 私は日本人の感覚でチーズを選ばなかったんだけど 2人はしっかり選んでました。 あと、細いの人でもご飯は少なくてもちゃんとデザートにケーキは食べてたりと なんか日本とはちがう感じがしました。 やっぱり日本人はヘルシー志向だなって再確認。 食べる量もね、周り見てたら全然違うの。 ************************************* そしてその後はお買い物タイム! フランスで初めて服買いました☆ 買ったお店はMarionもJoelleもお気に入りのお店「nafnaf(ナフナフ)」で購入♡ かわいいカーディガンを買いました♡ しかもMarionがモバイルクーポン持ってて、40%OFFで買えたの! 素晴らしい!Marionありがとう!^^ 可愛い服がたくさんあったので服が好きな人は是非サイトを見てみてくださいね♬ http://www.nafnaf.com/fr/ あと、私がこの前買ったマグカップのお店も発見! 「Maisons de  monde」というお店です。 ここはChalonより大きいよ!って言って、連れていってくれました☆ 雑貨大好き・・・♡ いっぱい可愛い物がたくさんあって日本に持って帰りたいものだらけでした。。。 こっそり写真撮っちゃいました^^ あー可愛い・・・ これ、サイトです。雑貨好きな人はにやにやしちゃってください笑 … Continue reading

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Galette(ガレット)

今日はGalette(ガレット)について紹介したいと思います。 この前Dijonに行ったときに食べたのですが、おいしかったので^^ それがこのガレットです! 私が食べたのは、フロマージュと卵のガレットです。 他にも、ハム入り、きのこ入り、ラタトュユ入りなど種類はたくさんありました。 ガレットは日本でもよくお店で食べられますよね☆ 私が知ってるお店なら、天王寺のhoopからandへ行くまでの道に確かテラスのあるお店があったような気がします。。。^^ 京都にも三条通とかにありそうですねっ! ガレットはフランスのブルターニュ地方の郷土料理です。 ブルターニュはフランスの北西に位置していて、北はドーヴァー海峡、南は太平洋に囲まれた半島部分にあります。 海に面しているためフランスでも人気のリゾート地になっています。 そして、そのガレットですが、生地にはそば粉が使われています。 そば粉は小麦粉やお米とほとんどカロリーは変わらないけど ミネラルやビタミン、食物繊維は白米の8倍も含まれているので美容にはとってもいい食材ですね^^ そば粉最高。ざるそばがちょっと食べたいなぁ。 けど、この前お母さんから届いたサッポロ1番のラーメンでホームシックになりかけたから逆に日本の料理食べるとだめって気づいたので、我慢! 話が逸れました。 ブルターニュ地方では、クレープリー(クレープ料理店)はカフェの数より多くあるそうで、ブルターニュの人々にはガレットは欠かせない料理なんです。 そば粉は痩せた土地でもよく育つため、ブルターニュでは数世紀の間、ガレットが主食になっていました。 そしてガレットと一緒にブルターニュの人々が飲むのは、ワイン!ではなくシードルです。 シードルは日本語でいうとリンゴ酒のことで、爽やかで低アルコールの飲み物です。 ビールに近い感じかな? ブルターニュ地方ではリンゴも人々に欠かせない食材だったのですね。 そして、食後にはクレープ♡ 私が頼んだのは、キャラメルのクレープです^^ おいしかったぁ〜☆ クレープとガレットの違いは クレープ:小麦粉生地、甘い ガレット:そば粉生地、塩味 です。あとクレープは両面焼きますが、ガレットは片面しか焼かないという違いがあります。 食べてみたくなったあなた! 梅田でガレット専門店、ありました〜! http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27053125/ 他にもたくさんあると思うのでお近くのカフェで探してみてくださいね^^ それでは、Bonne nuit!(おやすみなさい)

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