冬なので閉まってるので入れませんでした〜＞＜

中もすごくキレイだから見学できなくて残念！

なので記念に前で撮りました！

これが意外といい出来で気に入ってます♡

みんなで“2700″やりました。笑

遠くからの方がキレイということでちょっと移動！

ちょっと待ってたら牛さんがやってきてくれましたー！

キレイに並んでくれてフレンチ顔の牛さんなかなかわかってるじゃないか。

Vache！！！

その後はちょっと散策☆

子猫がいました！

昔の洗濯場です。

そしてChâteau de Rully（シャトー・ドゥ・リュイ）というお城も見に行きました。

今は冬だからぶどうの木に何も葉っぱがないですね！

ちなみに6月末の同じ場所からの写真です。

うーん！葉っぱモサモサありますね！！^^

そしてMarion家の別荘へ！

こんな静かでいい場所に別荘あるなんてうらやましすぎるーー！！

毎年2ヶ月間バカンスのときに家族と過ごすんやって！！

周り歩いたけどおいしい空気しかありませんでした！！笑

そして Brancion（ブランシオン）城の近くの教会からの眺め！

ここからの眺めは最高！^^

遠くの犬の声もよーーーく聴こえました！

田舎いいな〜！

そして帰り道に羊さん（のおしり）いっぱい見て、

きれいな夕日を見て！

帰りました〜！

ニコラいっぱい連れていってくれてありがとーーーー！！！！^^

それから夜はMarion兄弟と一緒にボーリング！

のあとはサッカーゲーム！

これが一番燃えたかも〜！笑

Marion上手やったな〜！！！

めっちゃいい１日でした！

４回目のSéjourでもありました！

敬正さんもじぃパー子になって会場を盛り上げてくれました！☆

ご飯もおいしいかったな♡　ニコラは動作も秋葉系女子でした。

フランソワのお父さんも見事に女装。胸とお尻にもパットが入ってました笑

私はMarionに貸してもらった衣装！

何の衣装か忘れたけどVivianeとおソロやったから一緒に写真撮ったよ〜！！

Vivianeかわいいし顔ちっさーい！！！

沙織とあきちゃんはだんじりハッピ！あきこさんはチョッパー！フランソワはヒッピーでした♬

みんななかなかやるな〜！！！笑

コンサート＆食事の後は14時30分から始まるパレードを見に行きました！

こんな長いパレード初めて！！！

音楽団、有志、協会やクラブなどで行っているみたいでした。

シャロンの団体だけではなくてヨーロッパ中から集まっているそうです！！

ちなみにシャロンの移動遊園地で書き忘れたのですが

あの移動遊園地、フランスでも最大規模らしく、シャロンでウケたアトラクションが売れ行きがよくなるそうです！

なので毎年新作アトラクションがやってくるそうですよ！！！

ずっと火を吹き続けるおっちゃんに、

日本イメージしたと思われる人

ワイン配ってくれる団体。

色々面白かったです！

今回リヨンから来てくれたさきこちゃんはヴェネツィアのカーニバルで買った本場の仮面で登場！！！

それからこちらはニコラの生足でーす！

私の日本語教室の生徒さんたち！！！

左からFrédéric（フェデリックさん）、Yan（ヤンさん）、Yves（イヴさん）、Vincent（ヴァンサンさん）です！

そして日本テーマにして行進されてた方の一人。

なんか間違ってる〜＞＜

紙吹雪買って遊びまくりました！！^^

みんなで攻撃し合いっこ！！

これ可愛かった〜♡

これも面白かった笑

音楽隊のみなさんもノリ乗り〜♬

AlexとMarionです♡

パレードの後もまた遊園地で遊びました！

そして解散！

楽しかった〜♬

この日のシャロンの夕日もめっちゃキレイでした！！

カーニバル最高！！！

ここは主にCrémant de Bourgogne（クレマン　ドゥ　ブルゴーニュ）というスパークリングワインの博物館です。

Crémantとはシャンパンと同じ製法で作られたシャンパン地方以外のスパークリングワインです。

Crémant d’Alsace（クレマンドゥアルザス）も有名で、おいしいです。

場所はChalonから北へ行ったところにあるNuits-St-Geourgesというところにあります。

大きな地図で見る

以前に行ったカシスリキュールの博物館（Cassissium）もこの博物館の近くにあります！

この博物館では2ヶ所のエリアに分かれており、

まず私たちが見学したのは約1年半前にできたスペクタクルのエリアです。

ここではちゃんと日本語で解説されるんです！

ちょっとした劇になっていて、ワインについて、ワイン畑について、ワイン農家で働く人々の歴史についてよく知ることができます！

しかも全部日本語やし尚更理解できる！！

これはブルゴーニュのぶどうの木です。アルザスのワインに比べて背が低いのが特徴です。

これはぶどうの実を潰して果汁にするための機械です。

ブルゴーニュにはこのオブジェが高速道路の料金所の近くや、交差点などによくあります。

これは各地方や各時代の道具です。

他にも色んなワインのための道具がありました。

ワイン樽の作り方の解説などもあっておもしろかったです！

その後はもう一カ所の昔からあるメインのエリアへ！

ワインの瓶をなるべく早く全部回して時間を競うというゲームもあってちょっと遊びました^^

このエリアではなんとNicolas の妹のMarionが写っているビデオを見れるんです！！

ぶどう収穫のときの場面でMarionが出てきます！！

しっかり2回見てきました！笑

最後にはおまちかねの試飲！！！！

私Crémant好きなんで色んな種類のCrémantが飲めてうれしかった〜！！！

今回飲んだのはこの3種類のCrémant（クレマン）！

右から、Rose、Blanc de Blancs、Millésime de 2007です。

Rose：赤ワインのぶどうの一種のピノノワールという品種から作られたロゼクレマンです。味が喉に残るのが特徴で、デザートなどとよく合うそうです。

Blanc de blancs：これはシャルドネという白ワインのぶどう品種から作られたクレマンです。味が舌先に残るのが特徴です。

Millésime：ピノノワールとシャルドネを半分ずつ混ぜて作られたクレマンです。味は喉と舌先のどちらにも残るのが特徴です。

私は2番目のBlanc de blancsが一番好きでした！

最後にはもちろんお土産にCrémantやワインが買えます。

こういうお店ではスーパーよりも品揃えが多いみたいですね！

Peiffert家ではいつもCrémantを飲むときはここの会社のクレマンを買っていて他の会社のよりも好きみたいです☆

帰りに1本買ってかえろ〜と！

何をフォンデュするかと言うと、

お肉です！

こんな風に生肉を自分のお皿にとって串で刺して

オイルの中に入れます。

自分の好きな焼き加減で取って、

周りにある色んなソースにつけて食べます。

ソースは色々あります。

マヨネーズ、ベアルネーズソース、タルタルソース、ブルギニヨンソース、ケチャップ、マスタードなどです。

フォンデュ・ブルギニヨンはスイスのチーズフォンデュのお肉盤なので

名前はスイスから来ているみたいですが

主にブルゴーニュの伝統料理としても食べられています。

冬だけの料理ではなく一年中食べるそうですが

Joelleの話によると

フォンデュ・ブルギニヨンをすると家の中がその臭いで充満するそうなので

あんまりしないみたいです。笑

今回はきっと私たちのためにしてくれたんですね！

ありがとうございます！^^

おいしかったです！！！

他にも鶏肉でしたり、ラム肉でしたり、スイスでは馬肉でもしたりするそうです。

ブルゴーニュの赤ワインと食べればもうなんか幸せ〜って気分になります！^^

臭いは充満しますがおいしいしパーティにはいいと思うのでどうぞお試しあれ〜！

では☆

それがこのBeignets（ベニエ）というお菓子です！

揚げドーナツみたいで油で揚げて砂糖をまぶしてある揚げ菓子です。

このカーニバルのお菓子、地方によって呼び方が色々あるんです。

リヨンという都市があるローヌ・アルプ地方だとBugne（ブニュ）と呼ぶそうです。

また同じベニエの仲間でOreillettes（オレイエット）と呼ぶ少し形が違うお菓子もあります。

この辺りでは大抵はこの2種類のカーニバルのお菓子が並んでいます。

個人的にはOreillettesの方が好き！

サクサクしてて軽いし甘いせんべい感覚で食べられるから！！

では☆

カーニバルまであと1週間！！

今週は日中は7℃もあってむしろ暑い！！

今朝も3℃やって氷点下から脱出です！！！

なんか天気がいいから朝からお部屋の掃除しました^^

あと少し帰国準備の荷物整理も始めました！

帰国は4月半ば予定です。

最後にヨーロッパ行きたい国を一気にまわって

帰りたいと思ってます！

来月はLille（Marionが学生の時に住んでた場所）とブリュッセルに行く予定！

Marionおすすめのコース！

Lilleからブリュッセルまで30分で行けちゃうんやって！！！

近すぎる！

近鉄生駒線の生駒〜王寺間の時間で着いちゃうなんて！！！笑

昨日は１日中、寒さのせいか寝込んでて、昨日の晩から降り出してたみたいでした！

今日の朝は回復して元気になったので、

Guyと一緒に写真撮影しにソーヌ川まで行ってきました！

ホワイトバレンタインデーや！！！♡♡♡

川も凍ってる！！これは前からやけど・・・

カモも足冷たいやろうに・・・

氷の上で寝てました。

大きな雪の塊を

川に投げて

水面の氷を割る遊びをしました。

あとは記念に地面に絵を描いて

最後に、雪が積もったら絶対しなければいけないこと。

してきました。

一つじゃかわいそうやったので二つ作った〜♡

大野敬正さんによる津軽三味線コンサートが行われました！

レストランにはJapon-sur-Saôneのメンバーをはじめ、他にお客さんもおられほぼ満席でした！

またレストラン媚竈（びそう）は日本人シェフによる本当の日本料理レストランです。

なので味は間違いなく日本人の味ですごくおいしかったです！

しそ入りのサーモンのお寿司とまぐろの巻き寿司

かき揚げ

サーモンと、炊き込みご飯

黒ごま抹茶プリン

久しぶりの黒ごま味はかなりおいしかった！！！

そして敬正さんの素晴らしいコンサート！

日本にいても津軽三味線を生で聴く機会ってあまりなかったので私にとってもすごく興味深かったです！

音楽ってやっぱりいいな！^^

言葉が通じなくても気持ちは通じるもんね！！

津軽三味線がヨーロッパにもっと広がって、新たな三味線スタイルが生まれることを願っています。

☆ホームページはこちら☆

津軽三味線奏者　大野敬正

ボーヌ　日本食レストラン媚竈（びそう）

みんなで食べるとおいしいね！！^^

その後はシャロンとボーヌの間にあるChâteau de Meursault（ムルソー城）へ行きました！

大きな地図で見る

ここでもVivianeがガイドをしてくれました！

このお城でもワイン試飲ができます。

前日もワイン祭りでいっぱいワイン飲んだのですがまた飲みます！

でもせっかくブルゴーニュにいるんやからブルゴーニュワインを飲まないとね！！！

お城の奥にはワイン貯蔵庫があります。

ここでは白ワインを3杯、赤ワインを4杯、試飲できます。

入場料を払うときに一緒にChâteau de Meursaultと書いたオリジナルのワイングラスがもらえます！

みんなどれが好きかおいしいかを色々話してワイン試飲を楽しみました！

みんなで集合写真☆

今回のSéjourも楽しかったですね^^

今回はワイン中心にブルゴーニュの良さを知ってもらえたと思います！

次回が楽しみ！

でも4月に帰るからあと何回かしか参加できないのはちょっと残念＞＜

今回は”Saint-Vincent tournante”（サン・ヴァンサン・トゥルナント）と言う

世界的に有名なワインのお祭りへ行きました！

このお祭りはブルゴーニュ地方の伝統的なお祭りで1938年から毎年1月末にブルゴーニュの各村で行われます。

今年の開催場所はDijon、Nuits-saint-Georges、Beaune（ディジョン、ニュイ・サン・ジャージ、ボーヌ）でした。

このお祭りでは9時から大聖堂でミサが行われ、その後は行進が行われます。

その行進の様子をちょうどDijon駅についたときに見ることができました！

そしてこのワイン祭りでは、ワイン試飲ができるんです！

15€払いグラスと地図をもらい首から下げて、各ワイン試飲場所に行き試飲します。

こんな風に！

そして今回参加してくれた日本人メンバーも紹介します！

一番左から全参加の由里子ちゃん、幸穂ちゃん、初参加してくれた、さきこちゃん、しょうちゃん、しょうこちゃん、萌ちゃんです！

みんなリヨンの大学で勉強している学生です。

そして11時半〜17時まで行われるdégustation（試飲）へワイングラスとバンドをもらって開始です！

このバンドは7つボタンみたいなのが付いていて、各ワインの試飲場所に行ってワインとを入れてもらいます。

飲み過ぎを防ぐために新たな制度が作られたようです。

2012年Saint-vincent tournanteと書かれたワイングラスは記念に持って帰れます！^^

全部で試飲場所は7ヶ所あって、各場所で飲みたい方（赤か白）を選べます。

伝統的な衣装を着た人たちが演奏していたりしてすごく賑やかで楽しい雰囲気でした！

ワイン試飲しながら、ディジョンで有名な幸せのフクロウを触ったり、

ディジョンの歴史や建築物に詳しい教会のメンバーのVivianeのガイドもあり

ディジョン観光もしっかりできました！

ただ寒かったですが。

歩いている途中にいろいろ行進や大道芸も見れておもしろかったです！

17時からは一番大きな通りで3人の巨大ドレスを着た女の人が行進してきました！

なかなかインパクトがあってよかったです！笑

ギャラリーラファイエットの前の交差点も人でかなり混雑してました！

今回のワイン祭りSaint-vincent Tournanteのホームページです。

 http://www.st-vincent-tournante.fr/climats-de-bourgogne.html

今年の様子の動画を早速見つけました！

雰囲気がもっと伝わると思います！

フランスのお祭りって私はすごく好きです！

あ、違う。どこの国でもお祭りが好き！笑

なのは父親ゆずりかな？！^^

いっぱいワインを飲んで楽しんだ後はホームスティ先のお家へ行き夕食をとりました。

2日目はまた明日！

Bonne nuit !