Monthly Archives: 11月 2011

ボーヌのワイン祭り!!

毎年11月の第3土曜日から3日間行われる、 Festivités de Vente des Vins des Hospices de Beaune 「  ワイン祭り」に行ってきました! 今年で151回目を迎えます。  ボーヌ(Beaune)はここです。パリからでもTGV直通で2時間10分で来ることができます。 大きな地図で見る この「栄光の3日間」と呼ばれる有名なお祭りは毎年たくさんの観光客で賑わいます。 そして日本人観光客もすごく多くて頻繁に日本語が聞こえました。 そして今日、日曜日の午後からは最も有名なワインのチャリティーオークションが行われます。 そのオークションを一目見ようと、たくさんの観光客がオテル・デューの広場に集まって聞いていました! 私もとりあえず、ガラス越しにそのオークションの様子を見てみました! 一般人も予約すれば中に入ることができます。 しかし長蛇の列なので諦めました。きっと事前に予約していれば入れると思います。 Nicolas Rolinという人が貧しい人たちのための施療院、Hôtel Dieu(オテル・デュー)を創設しました。 オテル・デューがあるHospice de Beaune(オスピス・ドゥ・ボーヌ)では約60haのぶどう畑を持っており、そのワインを世界各国のワイン業者が集まり、競売史を中心に行われます。 日本からも来ているそうでした! そしてその売上げは彼が創った慈善団体に寄付され、施療院の援助金として使われています。   中の様子はガラス越しでしか見られませんが、音声は外の広場でも聞くことができ、何円で売られたかリアルタイムで聞くことができます! また除いてみると中央には電光掲示板があり、YEN(円)表記もされていました。 単位はワイン樽単位で売られ、樽の体積は地方によって違うみたいですがこのあたりの地方では1樽、約228リットルです。その単位で競売されます。 228リットルで約300本のワインボトルが生産されます。 今日オークションに賭けられたワインは 761 樽、 (白ワイン143樽、 赤ワイン 618樽 … Continue reading

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ラクレット!

昨日はNicoleとMichelとChristophe(Joelleの親戚)がお家に来て一緒にRaclette(ラクレット)を食べました! ラクレットとはこんな形に切られたラクレット用のチーズを ラクレットグリルを使って、 このハムやソーセージと一緒に こんな風に溶かして (たまご入りもおいしい!) 溶けたチーズをさっきのハムやソーセージ、パン、じゃがいもに絡めて食べる料理です。 チーズがとろとろでめっちゃおいしかったです♡ フランスのサヴォワ地方やスイスの伝統料理として有名で基本的に冬に食べられる料理です。   これはアヌシーに行ったときに食べたラクレットなんですが、以前はこのような機械を使っていました。 今はティファールなどのメーカーが家庭用にラクレットグリルを売り出していて 家で手軽にラクレットが食べられるようになっているそうです。 大人数のパーティーにもいいですね!^^   そしてこのラクレットという料理、じつは! ハイジのおじいさん家で食べていたあのチーズがラクレットらしいです! 昔は暖炉でハイジのおじいさんがしてたように溶かして食べていたそうです! あれ、なんかめっちゃおいしそうでしたよね!笑   ちなみにフランス語を勉強している人のために☆ ラクレット(raclette)の語源は動詞Raclerから来ていて意味は、「削り取る、こそげる、かき落とす」という意味です。 なのでRacretteという同じ単語で、水はけのときに使う下の道具と同じ名前です。 これもRacretteって言います。 しかしおいしかったけどカロリーやばそう・・・ 月曜から毎朝ジム行こう!! ではでは!

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フランスの運転免許

今日は免許のおはなし☆ フランスの自動車運転免許の制度は日本と少し違います。 まずこのマーク。 フランスでは16歳から運転することができます。 それには条件があって、 まず自動車学校に行って講習を受けなければいけません。 そしてその後はこのように両親や免許を持っている大人に隣に同乗してもらって運転することができます。 この制度は日本にはないですね! この目的はもちろん将来ドライバーとして運転する上での運転技術を身につけるためです。 しかしこの制度は義務ではなく、選択することができます。 また、1000km運転しなければいけないという条件もあります。   そして18歳を迎えると、教習所で試験を受けてそれに合格すれば一人で乗ることができます。 そして初心者マークはもちろんフランスにもあってそれがこのAのマーク。 これはApprentissageの頭文字で、実習や見習という意味です。 そしてこのマーク、免許取得後は3年間貼らないといけません。 ただし、さっき話した同乗してもらい1000km走っていたら1年間免除されて2年間になります。 なので以外とAマークが貼ってある車が日本より比較的多いような気がします。 見つけやすかったです! ただ、写真撮ってるときに「車盗むの?」って言われて焦りました。 変に誤解されると困るのでこっそり狙って撮らないとな。。。 では☆  

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